Oseng Sawi Putih n Jagung Manis

Bahan :
1 bh      sawi putih, potong 1 cm
1 bh      jagung manis, sisir
2 bh      bawang putih, iris tipis
3 bh      bawang merah, iris tipis
1 bh      cabe merah, iris serong
1 lbr      daun salam
1 btg     sereh, memarkan
½ sdt    garam
1 sdt     gula pasir
100 ml   air
3 sdm    minyak goreng

Cara membuatnya:

  1. panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah hingga layu, masukkan jagung manis, daun salam dan sereh aduk rata. Beri air, dan biarkan mendidih.
  2. Masukkan sawi, aduk rata biarkan sawi layu, tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Angkat. Sajikan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s