Teri Tempe Sambal Hijau

Teri Tempe Balado

Bahan:
250 gr Teri Asin
300 gr Tempe Potong tipis
1 papan pete (optional)
Minyak untuk menggoreng

Sambal Hijau:
8 buah cabe hijau besar
5 buah cabe rawit
5 siung bawang merah
Gula dan garam secukupnya
3-4 buah tomat hijau ukuran kecil

Cara membuat:
1. Goreng teri sampai berwarna kuning kecoklatan
2. Goreng tempe
3. Sambal Hijau: Haluskan semua bahan.
4. Tumis sambal setengah matang masukkan pete.Tumis sampai matang, setelah matang campurkan dengan teri dan tempe goreng. sajikan

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s